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2015.06.25  広島産ムール貝入荷中!

 ご無沙汰しています。シェフの五十嵐です。
暑い日が続いていますがいかがお過ごしですか? 

今回は広島の宮島産ムール貝のご紹介です。

 見てください!この身の大きさ!ぷりぷりですね(笑)

今、ラスカーラでは毎週、産地直送のムール貝を提供しています。

パスタはスパゲッティーまたはタリアテッレから

ソースは 3種類(ビアンコ、トマトソース、アウローラソース)の中からお選びいただけます。

その他、ワイン蒸しの『マリナーラ』(ガーリックトースト付)

オーブン焼きエスカルゴ風 などがおすすめです。

それではラスカーラで会いましょうね。お待ちしています。 

 

 

 

 

 

 

投稿者 ラ・スカーラ | PermaLink